Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, приобретает изысканный вкус благодаря сливочно-икорному соусу. Его текстура становится более насыщенной, а каждый кусочек тает во рту. В качестве гарнира к горячему блюду подаётся брокколи, которая добавляет свежести и делает вкус рыбы ещё более утончённым
